[시흥] 짬뽕 맛집 '진짬뽕 진차이나' 가성비 굿

시흥 물왕저수지 짬뽕 맛집 진짬뽕 진차이나

 
딸이 자장면을 매우 좋아해서
자주 방문하는 진짬뽕집
이 날도 저녁은 자장면을 먹고 싶다 하여
신세계 프리미엄 아웃렛에서 쇼핑하고 집 가는 길에 들렀다.
주차장도 넓어서 좋고 홀도 넓은 편이다.
점심에 가면 웨이팅이 있던데
저녁 8시쯤 가니 한산했다.
 

경기도 시흥시 광석동 30-6

⏰영업시간
월-일 10:00 ~ 21:00

🅿️주차정보
진짬뽕 앞 주차장

📞전화번호
031-435-4202

 

가격표

 
진짬뽕 곱빼기, 진짜장 곱빼기 하나를 시켰다.
셀프 코너에서 앞접시를 챙기고 여기는
공깃밥이 서비스이다.
아이랑 가면 면만 주기에 허해 보이는 게 있는데
공깃밥이 서비스라 같이 주면 너무 좋다.
남편도 짬뽕 국물에 밥 말아먹던데 점심에 가보니
많이들 그렇게 드시더라ㅎㅎ
 

 
 

 
엄청 양이 많다! 😍👍
난 오히려 짬뽕보다 진짜장이 더 맛있더라~
짬뽕은 너무 맵지 않고 불맛도 나고 맛있다.
하지만 매운 거 좋아하는 나는 청양고추 하나 넣고 싶다.
 

 
엄청 맛있다며 신나서 먹는 딸 🤗
집에 가면서도 또 먹으러 가자고 그런다.
여기 순두부짬뽕밥도 맛있다.
다음에는 순두부짬뽕밥으로~
 

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##짬뽕 기원
 
짬뽕은 중국 요리의 일종으로, 특히 중국의 동북 지역에서 기원한 것으로 알려져 있습니다. 그러나 현대에 널리 알려진 짬뽕은 한국에서 개발된 형태로, 중국 요리와 한국의 맛이 결합된 것입니다. 짬뽕의 기원에 대해 알아보겠습니다.

1. 중국 동북 지역의 요리: 짬뽕은 원래 중국의 동북 지역에서 시작된 요리로, 그 지역의 특색을 반영한 해산물과 채소, 그리고 매운 양념을 사용한 국물 요리였습니다.

2. 한국으로의 전파: 20세기 초, 많은 중국인들이 한국, 특히 인천 지역으로 이주하면서 그들의 전통 요리와 함께 짬뽕도 한국에 소개되었습니다.

3. 한국에서의 변화: 한국에서 짬뽕은 점차 변화하게 되었습니다. 한국인의 입맛에 맞게 더 매운 양념과 다양한 재료가 추가되었고, 이로 인해 현대의 짬뽕이 탄생하게 되었습니다.

4. 다양한 변형: 한국에서 짬뽕은 다양한 변형을 거쳤습니다. 일반적인 해물 짬뽕 외에도 소고기나 돼지고기를 주재료로 사용하는 짬뽕, 그리고 다양한 채소와 함께 만드는 채사뽕 등 다양한 변형이 있습니다.

5. 한국의 대표적인 중식 요리: 현재 짬뽕은 한국에서 가장 인기 있는 중식 요리 중 하나로 자리 잡았습니다. 많은 중국집에서 짜장면과 함께 짬뽕을 주요 메뉴로 제공하고 있습니다.

요약하면, 짬뽕은 원래 중국의 동북 지역에서 시작된 요리이지만, 한국에서 많은 변화를 거치면서 현대의 형태로 발전하였습니다. 이는 두 나라의 문화와 맛이 결합된 결과로 볼 수 있습니다.