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송희의 알찬 일기
[전라도 광주] 상무지구 고기 맛집 '향촌' 본문
전라도 광주 상무지구 고기 맛집 향촌
전라도 광주에 갈 일이 있어
찾아가게 된 상무지구 향촌!
광주 상무역쪽까지 구경 겸 돌아다니다
아무 곳이나 들어가자 해서 가게 된
고기 맛집 향촌이다! 😊👍
사람이 제일 많아 보여 가게 되었다.
아무 기대 안하고 들어가게 되었는데
고기랑 밑반찬이 너무 맛있는 거다!!
광주 서구 상무화원로32번길 29-3
⏰영업시간
월-토 11:00 ~ 22:00
쉬는 시간 14:30 ~ 16:30
마지막 주문 21:00
매주 일요일 휴무
🅿️주차정보
갓길 주차
📞전화번호
062-371-0583
행사하는 줄 모르고 대패 2인분을 시켰다.
근데 대패 3인분 시키면 뒷고기 1인분 공짜라고 해서
대패 3인분 + 뒷고기 1인분을 먹게 되었다.
난 사실 대패?라서 기대가 크지 않았는데
고기 색깔이 너무 좋고 질이 좋아 보였다. 🤭
밑반찬이 많이 나와서 한번 더 놀랐다.
서울 고기집에서 이렇게 많은 밑반찬이 나왔던가..
일단 묵은지 너무 맛있다.
편육도 쫄깃하고 선지 뭇국과 계란찜도
밥도둑이 따로없다.
역시 전라도는 아무 음식점만 들어가도
다 맛있다더니.. 정말인가 싶다 ㅎㅎ
파무침 안에 콩나물이 있어서
쌈 싸 먹을 때 너무 맛있게 먹었다.
아삭아삭해서 계속 먹게 되는 파무침!
육회비빔밥이 너무 먹고 싶어서
추가로 시킨 육회비빔밥~!
비주얼 장난 아니다 👍
육회에 묵은지 싹 올려서 먹으면 끝장입니다.
찾아보니 점심에 향촌에서
육회비빔밥을 많이 먹더라.
너무 좋겠다 ㅠㅠ 내 집 주변에도 있어주라!
잎새주는 처음 마셔봤는데
크으~뭔가 향이 나던데 잎새주 향이
이런 건가? 너무 내 취향이다.
역시 고기에 소주는 빠질 수 없죠 🤭
그리고 사장님이 너무 친절하셨고
고기도 바로 손질해서 주셔서 더 믿음직스럽다.
회식을 하는 건지 직장인 분들이 많았고
사람이 북적북적했다.
광주 상무지구 향촌
우리 동네에도 있었으면 좋겠다!!
##대패 삼겹살 기원
삼겹살은 대한민국에서 매우 인기 있는 돼지고기 부위 중 하나로, 특히 구이로 즐기는 음식이다. 삼겹살은 돼지의 배와 등 사이에 위치한 고기 부위를 의미하며, 그 이름은 고기와 기름이 번갈아 세 겹으로 나타나는 모습에서 유래되었다.
대패 삼겹살은 삼겹살 중에서도 특히 기름진 부분을 의미한다. 대패는 '큰 기름'이라는 뜻으로, 대패 삼겹살은 삼겹살 중에서도 특히 기름진 부분을 지칭한다. 이 부분은 구웠을 때 고기의 육즙과 기름이 풍부하게 나와 맛있게 즐길 수 있다.
삼겹살 자체의 기원은 명확하게 알려져 있지 않지만, 돼지고기는 한국에서 오랜 시간 동안 사랑받아온 음식 중 하나이다. 특히 삼겹살은 그 특유의 맛과 질감 때문에 많은 사람들에게 사랑받아왔다. 대패 삼겹살은 삼겹살 중에서도 특히 기름진 부분을 좋아하는 사람들에게 인기가 있다.
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